La cottura a vapore è uno dei metodi più salutari per preparare il cibo, poiché consente di preservarne la forma, il colore e il sapore. La vaporiera originale Moulinex, nello specifico il modello XF384B10, è l'accessorio adatto per completare Cuisine Companion e i-Companion, permettendo di cucinare pasti sani e deliziosi per tutta la famiglia.
Perché scegliere l'accessorio originale?
Vale la pena comprare la vaporiera Moulinex originale? Assolutamente sì. Il sapore dei cibi cotti al vapore è davvero diverso, unico e leggero. Conviene comprarla originale perché le alternative economiche - come la vaporiera di Lurch o quella di Ikea - non raccolgono benissimo i liquidi perché non si adattano perfettamente all'apertura del coperchio del robot Moulinex. Evitate quindi di spendere soldi per la vaporiera compatibile per poi comprare comunque la vaporiera originale di Moulinex. Il prezzo è adeguato ai materiali: questa è in un bellissimo acciaio indistruttibile e ha un coperchio fatto davvero bene.
Montaggio e utilizzo della vaporiera
Dovete prima prendere il vostro Moulinex Cuisine Companion o i-Companion con la pentola e il coperchio chiuso e con dentro il cestello per la cottura a vapore. Togliete il tappo dal coperchio e vi appoggiate sopra il vano raccogli liquidi. Lo riconoscete subito perché ha un buco grande quanto quello del tappo del coperchio della pentola del robot. Sopra al vano raccogli liquidi ci posate la vaporiera in acciaio con i buchi, e sopra ancora il piccolo vassoio forato. Alla fine basta metterci su il coperchio trasparente.
Il vano raccogli liquidi deve esserci sempre; non commettete l'errore di cuocere qualcosa al vapore senza mettere il raccogli liquidi sul coperchio della pentola del robot, perché cadrà tutto il liquido dalla vaporiera sul Moulinex, rischiando di danneggiare il motore.
Vantaggi: cottura a 4 livelli
La vaporiera Moulinex permette di cucinare 4 piatti diversi al vapore contemporaneamente: due nel vostro robot Moulinex con il cestello per la cottura al vapore e due nella vaporiera. Sicuramente il cestello vi permette di cuocere qualcosa al vapore ma siete un po' limitati per via della forma circolare; la vaporiera vi dà altri due piani ed è comoda per quelle cose come il pesce o la carne al vapore, mentre nel cestello è più comodo metterci verdure o ortaggi come patate.
cuisine companion moulinex, minestra 4 stagioni /Sopa 4 estaciones/4 seasons soup
Consigli per una cucina sana e ricca di gusto
La cottura al vapore è il modo più delicato per cucinare verdure, pollo e frutti di mare perché il cibo viene posto sopra (e non dentro) l'acqua bollente. È anche uno dei modi più sani di cucinare perché non richiede grassi aggiunti. Per un sapore aggiunto, consigliamo vivamente di cuocere a vapore il cibo su un letto di erbe, scalogno, fette di limone o verdure.
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Livelli di cottura | Fino a 4 contemporaneamente |
| Compatibilità | 22 prodotti (Cuisine Companion, i-Companion) |
| Lavaggio | Lavabile in lavastoviglie |
Se desiderate ampliare il vostro ricettario, consiglio di acquistare un ricettario non di Moulinex per avere maggiori idee sulla cucina al vapore, indipendentemente dal robot di Moulinex; anche uno della vaporiera del Bimby andrà bene.